Мед на полках супермаркета

Сладок ли мед в ЕС и насколько опасен в продуктах "глифосат"

167
(обновлено 17:26 31.07.2017)
Полезен или вреден для здоровья мед, поступающий в страны ЕС из Латинской Америки, и какую опасность несет пчеловодству обнаруженный в медовой продукции "глифосат", признанный недавно канцерогеном

ТАЛЛИНН, 31 июл — Sputnik. Масштабное использование глифосата на покрывающих пампасы плантациях сои негативно сказывается на смежных отраслях сельского хозяйства. Данный гербицид снижает качество меда и убивает пчеловодство Латинской Америки, сообщает Sputnik Mundo.

За последнее десятилетие производство сои на равнинах Южного конуса росло по экспоненте. Использование ГМО-семян и применение гербицидов стало предметом общественного недовольства, так как вредит здоровью населения, а также местной флоре и фауне.

Одиозный глифосат

Одним из самых одиозных гербицидов оказался глифосат, который реализует американская корпорация Monsanto, недавно ставшая частью немецкого химического гиганта Bayer.

Побочные эффекты от использования запрещенного в некоторых европейских странах глифосата серьезно вредят пчеловодству. Пчелы собирают нектар с цветов, потравленных этим гербицидом, и пользуются водоемами, куда он также попадает. Следы данного вещества были найдены в местном меде, что снижает стоимость продукции местных пчеловодов за рубежом, рассказал Sputnik Mundo президент Общества пчеловодов Уругвая Рубен Риера.

В августе 2016 года ЕС обнаружил, что содержание глифосата в уругвайском меде превышает максимально разрешенную норму в 50 частей на триллион (0,05 милиграмм на 1 кг меда).

В итоге уругвайские производители оказались вынуждены резко снизить цену на свой мед, уже попавший в Европу. Дальнейшие закупки из этой латиноамериканской страны были прекращены. В США уругвайский мед также продается с уценкой.

"Было бы невыгодным отзывать товар обратно в Уругвай. Уж лучше продать по дешевке в Европе. Это серьезный удар по пчеловодам, которые и раньше были вынуждены уступать в цене", — рассказал Риера.

Несладкие цены на мед

Пчеловоды обратились к властям Уругвая, указывая, что нынешние цены делают продажу меда "бесперспективной" и ставят под угрозу существование поселений пчеловодов.

Власти созвали комиссию, которая обязана в течение 3-4 лет установить источник происхождения глифосата, однако не этого требовали пчеловоды.

"За 3-4 года, если глифосат так и продолжит отравлять мед, пчеловоды просто-напросто разорятся. Затем, каким бы ни был путь, по которому этот гербицид попадает в мед, если не изменится производственная модель, то все останется по-прежнему. Ни к чему знать, есть ли глифосат в реках, ручьях, нектаре цветов. Зачем нам это знать, если загрязненность глифосатом останется прежней?" — спрашивает Риера.

В начале июля комиссия обнародовала данные государственных лабораторных исследований 21 образца уругвайского меда. Всего в двух из них было зафиксировано превышение европейской нормы содержания глифосата.

Но Общество пчеловодов Уругвая эти данные не устроили. "Нигде не указано, проводились ли исследования с использованием международных нормативов качества, например, немецких. Мы не знаем, меряли ли они содержание глифосата в водоемах вблизи ульев. Исследовался мед, а не поля, где пчелы собирают нектар. Пока это не будет сделано, мы так и не сдвинемся с мертвой точки", — заявил Риера.

Уругвайский мед в Европе

В настоящее время уругвайская пчеловодческая продукция поставляется в США и Европу в практически равных долях. На немецкий рынок, один из самых требовательных и богатых, попадает в среднем треть меда, ввозимого в Европу. Другими словами, Германия закупает шестую часть уругвайского меда, в то время как раньше этого показатель доходил до 90%, подчеркивают в Обществе пчеловодов.

Последние запреты со стороны Европы и США служат некоего рода "звоночками" для уругвайских властей, чтобы те изучили влияние глифосата, поэтому странно, что "не принимается никаких мер предосторожности", заявил Риера.

"В медицинской литературе весьма ясно описаны риски для населения в результате употребления продукции со следами глифосата. Мы пока не можем с точностью определить причинно-следственную связь, но есть большое подозрение, что глифосат – это именно причина", — отметил Риера.

США до сих пор не ограничивают ввоз уругвайского меда, однако производители опасаются, что долго это не продлится.

Недавно глифосат официально был признан канцерогеном в Калифорнии. Мало-помалу беспокойство нарастает и в других штатах.

"Вполне вероятно, что запрет распространится и на США. Сигналы тревоги поступают и из других штатов. Если недовольство примет массовый характер, США могут установить кордоны на ввоз нашего меда", — заявил президент Общества пчеловодов Уругвая.

Пчеловоды Эстонии против пестицидов

Как сообщал ранее Sputnik Эстония, пчеловодство играет немалую роль в сельском хозяйстве Эстонии, однако в последнее время эксперты вынуждены обсуждать такую насущную проблему, как влияние пестицидов на продукты пчеловодства и гибель пчелиных семей, вследствие экологических проблем.

С учетом предложений и замечаний, выдвинутых пчеловодами Эстонии, к Закону о защите растений должны быть приняты соответствующие поправки.

По оценке членов комиссии, урон от пестицидов несут не только пчеловоды, но и окружающая среда в целом.

167
Теги:
пчела, цены на продукты, пестициды, пчеловодство, мед, Уругвай, Европа, Общество, Производство продуктов питания, Продукты питания
По теме
Использование пестицидов наносит урон пчеловодству Эстонии
Медовый месяц в Эстонии — радости и печали пчеловодов
Кукс: массовая гибель пчел в Эстонии - из-за несогласованности пчеловодов и фермеров
Следы пестицидов находят почти во всех европейских продуктах
Комментарии
Загрузка...